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La F&B organizza su richiesta corso di formazione settoriale sia per le figure di base sia per quelle manageriali. I settori di intervento formativo sono quelli relativi alla gestione vera e propria (Food & Beverage Manager), alla produzione ( Chef di cucina), all’elaborazione (Barman), al servizio (Camerieri di sala).

 

 

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COVID Free

Presso la nostra location vengono applicate le disposizioni normative settoriali in merito:

  1. alla sanificazione dei luoghi di preparazione dei cibi, delle attrezzature e delle sale interne;
  2. all'adozione dei DPI per personale di cucina e di servizio;
  3. rispetto del distanziamento fra ospiti.