finger food food beverage

Chi siamo F&B

La F&B Group è un’ azienda operante nel settore dei servizi di catering e banqueting di Roma da circa 25 anni. Si distingue nel panorama delle realtà operanti nel centro Italia per la cura del cliente e per la costante ricerca enogastronomica.

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30 anni di storia

Chi scrive è colui che, a fine anni ottanta, immaginò un modello di azienda. E’ colui che insieme a tante maestranze ha creduto di poter realizzare una famiglia lavorativa “sui generis”. E’ colui che è riuscito a realizzare quanto immaginato passando, si può ben dire, per ville, castelli, palazzi e case di ogni genere e dimensione...

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Le nostre location esclusive

Per la realizzazione dei propri servizi la F&B propone location esclusive in tutto il centro Italia con particolare riferimento alla città di Roma.

Dalle ville dell’Appia Antica, ai palazzi storici al centro della città, alle dimore storiche di campagna a seconda delle esigenze della clientela.

Con alcune location la F&B ha delle convenzioni, il che permette al cliente di ottenere dei prezzi più contenuti rispetto a quelli standard.

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Cosa dicono di noi

  • l catering è stato impeccabile già dal giorno della prova menù. Competente, professionale, disponibile e molto cortese. Hanno preparato piatti ad hoc anche per allergici e vegetariani. Abbiamo ricevuto solo complimenti sulla cena.
  • Tutto a dir poco eccellente. Come primi abbiamo scelto linguine al pesto di pistacchi e agnolotti alla sabinese e per secondo un controfiletto. Apprezzatissimi da noi e dagli ospiti. Assolutamente raccomandato.
  • Uno dei timori più forti per noi era la qualità del pranzo di matrimonio, ma alla prova degustazione ci siamo subito tranquillizzati. Il menù offre un'ampia scelta di piatti classici rivisitati dallo chef e piatti dai sapori più originali. Tutto è piaciuto molto agli ospiti che si sono complimentati per la qualità, l'abbondanza e la cura nella presentazione. Sia lo chef che il personale di sala hanno dimostrato professionalità, attenzione, disponibilità alle esigenze nostre e degli invitati. Per gli ospiti con intolleranze sono stati studiati piatti ad hoc e gli ospiti stessi sono stati coccolati. Anche in questo caso, come già fatto per il Castello della Spizzichina, non ci resta che ringraziare di cuore tutto lo staff e consigliare senza dubbi il catering F&B.
  • Ci siamo sposati al Vecchi Borgo ed il catering è stato ovviamente quello di Food&Beverage. Mi sento assolutamente di raccomandarlo: il cibo è stato abbondante e di elevata qualità, i piatti sfiziosi e fantasiosi, il rapporto qualità prezzo ottimo, e il servizio impeccabile. Ancora oggi riceviamo complimenti!